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Febbraio 2026

L’abbinamento emozionale

Innanzi tutto, l’emozione! Soltanto dopo la comprensione. (Paul Gauguin) Quante volte durante degustazioni o corsi ci siamo sentiti dare consigli sull’abbinamento cibo-vino che rispecchiano i canoni didattici del... Leggi tutto →

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